Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 609645 Заглавие : Хранение плодов семечковых культур в Нечерноземной зоне России : методические рекомендации Выходные данные : Москва, 2013 Колич.характеристики :22 с.: табл. Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" Примечания : Библиогр.: с. 20-21 ISBN, Цена 978-5-7367-1009-6: Б.ц. УДК : 634.1 + 631.563 + (470.31) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--плодовые культуры--агротехника--лежкость--хозяйственно полезные признаки--уборка урожая--сроки уборки урожая--плодохранилища--хранилища--режим хранения--нечерноземная зона--россия Содержание : Факторы, влияющие на качество и лежкость плодов ; Определение оптимальных сроков съема плодов ; Уборка ; Подготовка фруктохранилища ; Загрузка фруктохранилища ; Режимы длительного хранения ; Контроль ; Экономическая эффективность хранения плодов яблони и груши, обработанных антиоксидантом в сочетании с высокими дозами углекислого газа Аннотация: Приведены факторы, влияющие на качество и лежкость плодов, рассмотрены методы определения оптимальных сроков уборки и хранения. Дана экономическая эффективность перспективной технологии хранения плодов семечковых культур в Нечерноземной зоне России. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Куликов, И. М. \сост.\; Воробьев, В. Ф. \сост.\; Лисина, А. В. \сост.\; Хроменко, В. В. \сост.\; Бычков, В. В. \сост.\; Селиванов, В. Г. \сост.\; Пискунов, О. Д. \сост.\; Юдина, С. Н. \сост.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса"