Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 609567 Автор(ы) : Старцев В. И. Заглавие : Овощеводство. Агротехника капусты : учебник для студентов, обучающихся по направлению 110400 "Агрономия" Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2014 Колич.характеристики :138 с.: рис., табл. Серия: Высшее образование - бакалавриат Примечания : Библиогр.: с. 106-107. - Приложения: с. 108-135 ISBN, Цена 978-5-16-005495-7: 99950 р. УДК : 635.33 + 631.5 + 632 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--овощные культуры--болезни растений--вредители растений--вредные организмы--борьба с болезнями--борьба с вредителями--борьба с сорняками--уход за растениями--защита растений--овощи--продукты питания--качество продукции--россия--страны мира Содержание : СИСТЕМАТИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАЗНОВИДНОСТЕЙ КАПУСТЫ ; Капуста белокочанная ; Особенности агротехники ; Сорта и гетерозисные гибриды капусты белокочанной ; Квашение капусты ; Сушка капусты ; Приготовление капустного сока ; Капуста краснокочанная ; Капуста савойская ; Капуста брюссельская ; Капуста кольраби ; Капуста брокколи ; Капуста цветная ; Требования к температуре ; Отношение к влаге ; Требования к свету ; Искусственное освещение и его роль в развитии растений на ранних этапах ; Требования к почве и элементам питания ; Капуста пекинская ; Капуста китайская ; Капуста декоративная ; Капуста японская ; НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ КАПУСТЫ ; Болезни капусты ; Кила ; Слизистый бактериоз ; Сосудистый бактериоз ; Фузариозное увядание ; Фомоз, или сухая гниль стебля и корней я и корней ; Ложная мучнистая роса ; Черная ножка ; Белая гниль ; Серая гниль ; Бактериоз капусты цветной ; Мозаика капусты ; Другие повреждения капусты в период хранения ; Вредители капусты ; Капустная тля ; Крестоцветный клоп ; Капустный (хреновый) листоед, или бабануха ; Горчичный листоед ; Крестоцветная блошка ; Стеблевой капустный долгоносик ; Корневой, или галловый капустный долгоносик (скрытнохоботник) ; Долгоносик-барид ; Капустный черешковый комарик ; Весенняя капустная муха ; Летняя капустная муха ; Капустная моль ; Капустная огневка ; Капустная белянка, или капустница ; Репница, или репная белянка ; Горчичная, или резедовая белянка ; Капустная совка ; Рапсовый пилильщик ; Голые слизни ; Медведка (земляной рак), или капустянка ; Огородная уховертка ; Проволочник ; ОСНОВНЫЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ С УЧЕТОМ БИОЛОГИИ РАЗВИТИЯ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ ; Профилактические меры против вредителей и возбудителей болезней ; Борьба с сорной растительностью ; КАЧЕСТВО ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ И ПУТИ ЕГО ПОВЫШЕНИЯ ; Требования стандарта к продовольственной капусте ; Накопление поллютантов в продукции ; ПРИЛОЖЕНИЯ ; Регионы Российской Федерации Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию ; Световые зоны Российской Федерации Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию, для овощных культур в защищенном грунте ; Технологическая карта по выращиванию капусты белокочанной на продовольственные цели ; Технологическая карта производства капусты цветной с использованием сооружений защищенного грунта Аннотация: Содержит теоретические основы биологии растений, с учетом которых представлена агротехника основных разновидностей капусты. Экземпляры :ОКД/635/609567(1) Свободны : ОКД/635/609567(1) Доп.точки доступа: Кузнецова, Е. И. \рец.\; Надежкин, С. М. \рец.\; Мамонов, Е. В. \рец.\