Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кудряшов В. Л., Лукин Н. Д., Погоржельская Н. С.
Заглавие : Унифицированно-гибкий сквозной аграрно-пищевой комплекс по производству кормовых и пищевых добавок из вторичного сырья картофелекрахмального производства и зеленого сока трав
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XII Международной научно-практической конференции (Минск, 2-3 октября 2013 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - С. 198-204: граф. (Шифр 607687)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.2.034.17 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вторичное сырье--отходы крахмалопаточной промышленности--отходы пищевой промышленности--пищевые добавки--кормовые добавки--белковые добавки--биомасса--биологически активные вещества--россия--страны мира

Доп.точки доступа:
Лукин, Н. Д.; Погоржельская, Н. С.