Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Lenartowicz P., Kulisiewicz J. Заглавие : Wplyw diet wzbogaconych smalcem paszowym lub tluszczem pzepakowym na umiesnienie tuszy i poziom skladnikow lipidowych w miesie tucznikow wybranych genotypow Место публикации : Наука - производству: Материалы третьей международной научно-практической конференции (Гродно, июнь 1999). - Гродно, 1999. - С.303-307 (Шифр 573687) Примечания : Библиогр. в конце ст. - Пер. загл.: Влияние диетического кормления с добавлением рапсового или кормового жира на мясные качества туши и уровень липидов в мясе откормочных животных отдельных генотипов УДК : 636.4.084.522.2 + 637.5.04 + 577.115 + 636.087.3(438) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные качества--откормочные качества--липиды--органические вещества--убойные качества--продуктивные качества--свиньи--химический состав мяса--откормочные свиньи--породы свиней--генотип--генетика--зарубежные страны--польша--2--кормовые добавки Экземпляры :(1) Свободны : (1) Доп.точки доступа: Kulisiewicz, J. |