Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 635.21/Р 15 Автор(ы) : Радкович Е. В., Гуща Г. Н., Галуза Д. И. Заглавие : Детекция ХВК, YBK, SBK и МВК методом ИФА в замороженном соке картофеля после разных сроков хранения Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2013. - Вып. 21, ч. 2. - С. 140-151: табл. - (Шифр Ж 263/2013/21 ч.2) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 635.21 + 632.3 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные соки--картофельный сок--замороженные продукты--продукты питания--инфекция--вирусы--клубнеплодные культуры--хранение продуктов питания--иммуноферментный анализ--беларусь--снг Доп.точки доступа: Гуща, Г. Н.; Галуза, Д. И. |