Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Римарева Л. В., Лозанская Т. И., Худякова Н. М. Заглавие : Использование ВСР пищевой промышленности в производстве кормовых дрожжей из зерновой барды Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XII Международной научно-практической конференции (Минск, 2-3 октября 2013 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - С. 9-12: табл. (Шифр 607687) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.087.24 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--спиртовая барда--отходы спиртовой промышленности--кормовые дрожжи--кормовые добавки--питательные среды--питательная ценность--безотходные технологии--технологии--россия--страны мира Доп.точки доступа: Лозанская, Т. И.; Худякова, Н. М.