Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.5.034/К 65 Заглавие : Копчение - точное творчество Место публикации : Кумпячок: специализированный производственно-практический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, энергетиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск, 2012. - № 3. - С. 6 (Шифр Ж 150/2012/3) УДК : 637.5.034 + 637.523.272 + (470+571) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): термокамеры--лабораторное оборудование--технологические процессы--технологии--разогревание--теплообработка--сушка--россия--страны мира