Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 605391 Автор(ы) : Бортник О. И. Заглавие : Виски Выходные данные : Минск: Харвест, 2013 Колич.характеристики :47 с.: цв.ил. Серия: Книга в подарок ISBN, Цена 978-985-18-1325-0: Б.ц. УДК : 663.5 + (031) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): высокоалкогольные напитки--маркировка продуктов--коктейли--напитки--рецептура--вкус--аромат--запах--органолептические показатели Аннотация: В настоящем издании ценители виски найдут описание технологии производства напитка, его типы, историю возникновения той или иной марки, ее специфические особенности. Кроме того, в книге приведены рецепты приготовления коктейлей на основе виски. Экземпляры :ОКД/663/605391(1) Свободны : ОКД/663/605391(1)