Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Гудковский В. А., Кожина Л. В., Балакирев А. Е., Назаров Ю. Б. Заглавие : Современная система хранения плодов и ягод Место публикации : Перспективы развития технологий хранения и переработки плодов и ягод в современных экономических условиях: материалы международной научной конференции, посвященной 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук Ромуальда Эдуардовича Лойко (аг. Самохваловичи, 9-11 октября 2012 года)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2012. - С. 75-82: табл. (Шифр 604393) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634 + 631.563 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): послеуборочный период--сроки применения--продукты питания--ргс--контролируемые условия--скоропортящиеся продукты--качество с-х продукции--качество продукции--лежкость--хозяйственно полезные признаки--россия--страны мира Доп.точки доступа: Гудковский, В. А.; Кожина, Л. В.; Балакирев, А. Е.; Назаров, Ю. Б.