Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Борисов В. А., Романова А. В., Гренадеров Н. В. Заглавие : Сохраняемость и сроки реализации корнеплодов дайкона и редьки зимней Место публикации : Сборник научных трудов по овощеводству и бахчеводству: к 80-летию со дня основания ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства/ Всероссийская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства". - Москва, 2011. - С. 183-188: табл. (Шифр 601788) УДК : 635.153 + 631.563 + (470.311) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические качества--сроки реализации--столовые корнеплоды--овощи--редька японская--хранение--тара--емкости--лежкость--хозяйственно полезные признаки--сроки годности--сроки--московская обл--центральный федеральный округ Доп.точки доступа: Романова, А. В.; Гренадеров, Н. В.