Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Гинс М. С., Шевченко Ю. П., Гинс В. К., Криволуцкая М. А. Заглавие : Влияние условий освещения и температуры на биохимический состав кочанов цикория салатного витлуф при зимней выгонке Место публикации : Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений: материалы международной научно-методической конференции, посвященной 130-летию со дня рождения С. И. Жегалова и 80-летию со дня создания лаборатории физиологии и биохимии растений ВНИИССОК/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская общественная академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Отдел физиологии и биохимии растений ВНИИССОК. - Москва, 2011. - С. 101-108: табл. (Шифр 600713) УДК : 635.54 + 581.192 + 631.547.03 + 631.588.5 + "324" + (470.311) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): световой режим--температурный режим--биохимические свойства--свойства--цикорий салатный--зеленные культуры--агротехника--зимний период--сезоны--искусственный свет--свет--досвечивание--уход за растениями--химический состав--характеристики--аскорбиновая кислота--сахарокислоты--сухое вещество--сахара--углеводы--антиоксиданты--московская обл--центральный федеральный округ Доп.точки доступа: Гинс, М. С.; Шевченко, Ю. П.; Гинс, В. К.; Криволуцкая, М. А.