Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Патапович М. П., Булойчик Ж. И., Загожин А. П. Заглавие : Контроль загрязнений поверхности овощей и плодов металлами методом лазерной атомно-эмиссионной многоканальной спектрометрии со сдвоенными лазерными импульсами Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.437-442: рис. (Шифр 601004) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.8.022 + 543.423.1 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--атомно-эмиссионная спектрометрия--спектрометры--измерительные приборы--растительное сырье--сырье--содержание веществ--минеральные вещества--накопление--экспресс-методы--методы--беларусь--снг Доп.точки доступа: Булойчик, Ж. И.; Загожин, А. П.