Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Павловская О. А., Круглеевская А. А., Дмитриева О. В. Заглавие : Сопоставительная характеристика термофильных молочнокислых бактерий Место публикации : 62-я научно-техническая конференция студентов и магистрантов, 18-23 апреля 2011 г.: сборник научных работ : в 3 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2011. - Ч. 2. - С. 189-191: табл. (Шифр 601298) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 579.672 + 637.12 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии--бактерии--термофильные бактерии--изоляты--идентификация--диагностические методы--чистая культура--культура микроорганизмов--штаммы--молочные продукты--продукты питания--таксоны--беларусь--снг Доп.точки доступа: Круглеевская, А. А.; Дмитриева, О. В.