Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 579.842.14 Автор(ы) : Фотина Т. И., Дворская Ю. Е., Фотина A. A. Заглавие : Глобальная проблема контаминации сальмонеллами продукции птицеводства Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2011. - Т. 47, вып. 2, ч. 1. - С. 104-106 (Шифр Ж 195/2011/47/2 ч.1) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 579.842.14 + 637.54'652 + 579.67 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): salmonella--enterobacteriaceae--продукция птицеводства--продукция сельского хозяйства--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--безопасность продуктов питания--качество--страны мира Доп.точки доступа: Дворская, Ю. Е.; Фотина, A. A.