Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.252/.253 Заглавие : "Танол Плюс" - разумный подход к виноделию Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2011. - № 6. - С. 16 (Шифр И3/2011/6) УДК : 663.252/.253 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бродильные производства--выдержка вин--созревание продуктов питания--экстрактивные вещества--химические вещества--качество продукции--инновации--исследования--водно-спиртовые растворы--растворы--сырье--новые технологии--технологии--беларусь--снг Аннотация: Полезные качества экстракта древесины дуба "Танол Плюс".