Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 633.791 Заглавие : Хмельной рынок Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2011. - № 6. - С. 10-11: табл. (Шифр И3/2011/6) УДК : 633.791 + 663.423 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хмель--с-х культуры--пивоварение--бродильные производства--растительное сырье--сырье--качество--экономическая эффективность--экономические показатели--хмелеводство--растениеводство--удобрения--производство--исследования--беларусь--снг Аннотация: Свойства и применения хмеля в пивоваренном производстве. |