Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.1.022 Заглавие : Сливки отдельно, молоко отдельно Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2011. - № 6. - С. 3-4 (Шифр М3./2011/6) УДК : 637.1.022 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--оборудование--модернизация--инновации--обезжиривание--молочные сепараторы--сепараторы--нормализация--технологические процессы--страны мира Аннотация: Оборудование для производства обезжиренного молока.