Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 574305 Автор(ы) : Туркевич О. О. Заглавие : Диференцiацiя срокiв зберiгання коренеплодiв залежно вiд iх якостi при закладаннi в сховища : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук Выходные данные : Київ, 1998 Колич.характеристики :21 с Коллективы : Мiнiстерство освiти України, Київський державний торговельно-економiчний унiверситет УДК : 635.1(477) + 631.563 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сроки хранения--хранение--свекла столовая--свекла--корнеплоды--морковь--овощи--закладка--хранилища--дифференциация--украина--авторефераты--2--авторефераты диссертаций Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Мiнiстерство освiти України; Київський державний торговельно-економiчний унiверситет