Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 613.22 Заглавие : Микробиологический контроль продуктов детского питания Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, г. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2011. - № 2. - С. 26-27: табл. (Шифр М3./2011/2) УДК : 613.22 + 637.14.04/.07 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиологические исследования--исследования--продукты детского питания--продукты питания--качество продуктов питания--качество--контроль качества--безопасность продуктов питания--молочные продукты--продукты питания--беларусь--снг |