Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 598736 Автор(ы) : Ващенко А. П., Мудрик Н. В., Фисенко П. П., Дега Л. А., Чайка Н. В., Капустин Ю. С. Заглавие : Соя на Дальнем Востоке Выходные данные : Владивосток: Дальнаука, 2010 Колич.характеристики :435 с Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Дальневосточный региональный научный центр, Государственное научное учреждение "Приморский научно-исследовательский институт сельского хозяйства" Примечания : Библиогр.: с. 395-433 ISBN, Цена 978-5-8044-1080-4: Б.ц. УДК : 633.853.52 + 631.5 + (571.6) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернобобовые культуры--масличные культуры--хозяйственно полезные признаки--ботаническое описание--агробиологическая характеристика--селекция--семеноводство--сорта--агротехника--агротехнические требования--переработка--промышленная переработка--экономическая эффективность--экономические показатели--дальний восток--россия Аннотация: Народно-хозяйственное значение и история возделывания сои, биология, селекция и семеноводство, пищевые цели, экономика производства на Дальнем Востоке. Генетические особенности культуры. Клеточная инженерия и ее использование в селекции сои. Болезни и вредители на сое. Приготовление продуктов питания с компонентами сои. Экземпляры :ОКД/633.3/598736(1) Свободны : ОКД/633.3/598736(1) Доп.точки доступа: Ващенко, А. П.; Мудрик, Н. В.; Фисенко, П. П.; Дега, Л. А.; Чайка, Н. В.; Капустин, Ю. С.; Чайка, А. К. \ред.\; Тильба, В. А. \рец.\; Кузин, В. Ф. \рец.\; Тихончук, П. К. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук, Дальневосточный региональный научный центр; Государственное научное учреждение "Приморский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"