Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Заглавие : Новые технологии ИУП «Белтрумф» для изготовления полуфабрикатов
Место публикации : Пищевая промышленность: белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2010. - № 3. - С. 7-8 (Шифр П010622170415/2010/3)
УДК : 637.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): новые технологии--пищевые полуфабрикаты--мясо--продукты питания--продукты быстрого приготовления--мясная промышленность--пищевая промышленность--беларусь--снг
Аннотация: Производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов.