Вид документа : Журнал Шифр издания : Ж 623 Заглавие : Техника и технология пищевых производств : научно-технический журнал Выходные данные : Кемерово, 1998 Коллективы : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности" Примечания : Включен в Перечень ВАК[[b]]2013 г. - электронная версия журнала[[/b]] ISSN: 2074-9414 УДК : 664 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--пищевая промышленность--промышленность--технологическое оборудование--оборудование--безопасность продуктов питания--качество--сертификация--продукты питания--технологические процессы--экология--экономика--россия--страны мира--elibrary Зарегистрированы поступления : 2013г. №1-4 Издание можно найти в: НЭБ eLIBRARY.RU; Доп.точки доступа: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"