Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 595199 Автор(ы) : Походня Г. С., Нарижный А. Г., Бреславец П. И., Ескин Г. В., Федорчук Е. Г., Бреславец А. П. Заглавие : Свиноводство : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110400 - Зоотехния . -Изд. 5-е, перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Колос, 2009 Колич.характеристики :498 с.: табл. Примечания : Библиогр.: с. 492-495 ISBN, Цена 978-5-10-004007-1: 34299 р. УДК : 636.4.082 + (075.8) + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--предки--хозяйственно полезные признаки--экстерьер--конституция животных--породообразование--разведение животных--породы свиней--производство с-х продукции--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--племенная работа--ветеринарно-санитарные мероприятия--зоогигиена--мясная промышленность--пищевая промышленность--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--оценка качества--россия--страны мира Аннотация: Современное состояние и перспективы развития свиноводства, происхождение домашних свиней, биологические особенности и хозяйственно-полезные качества. Освещены конституция и экстерьер свиней, теоретические основы породообразования, характеристика и система совершенствования пород; организация племенной работы в различных категориях хозяйств. Технология производства товарной свинины в специализированных и неспециализированнных предприятиях. Экземпляры :ОКД/636.4/595199(1) Свободны : ОКД/636.4/595199(1) Доп.точки доступа: Походня, Г. С.; Нарижный, А. Г.; Бреславец, П. И.; Ескин, Г. В.; Федорчук, Е. Г.; Бреславец, А. П.; Горшков, Г. И. \рец.\; Котарев, В. И. \рец.\; Подчалимов, М. И. \рец.\; Кибкало, Л. И. \рец.\