Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Савич А. Н., Шейко Т. В. Заглавие : Использование комбинированного адсорбента с целлюлозой при фильтровании свеклосахарных сиропов Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С.290-295: табл. (Шифр 595036) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.12 + 661.183.126 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сорбенты--целлюлоза--глюканы--фильтрация--свеклосахарное производство--пищевые производства--сиропы--пищевое сырье--обесцвечивание--технологические процессы--адсорбция--поглощение--украина--снг Доп.точки доступа: Шейко, Т. В.