Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 593759 Автор(ы) : Просянникова О. И., Позняковский В. М., Григорьева Т. И. Заглавие : Ксенобиотики: характеристика, загрязнение плодово-овощного сырья тяжелыми металлами Выходные данные : Кемерово: Кузбассвузиздат, 2008 Колич.характеристики :219 с Примечания : Библиогр.: с. 211-215 ISBN, Цена 5-202-00103-7: Б.ц. УДК : 631.416.8 + 504.5 + (571.17) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тяжелые металлы--растительное сырье--загрязнение почвы--загрязнение окружающей среды--источники загрязнения--техногенные факторы--антропогенные факторы--продукты питания--картофель--клубнеплодные культуры--урожайность--хозяйственно полезные признаки--синергизм--форма взаимоотношений--антагонизм--кемеровская обл--западная сибирь Аннотация: Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов ксенобиотиками химического и биологического происхождения. Влияние тяжелых металлов почвы на урожайность и их содержание в овощах и картофеле. Синергическое и антагонистическое взаимодействие тяжелых металлов в овощах и картофеле. Экземпляры :ОКД/632/593759(1) Свободны : ОКД/632/593759(1) Доп.точки доступа: Позняковский, В. М.; Григорьева, Т. И.; Хабаров, С. Н. \рец.\; Рязанова, О. А. \рец.\