Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Еременко А. В.
Заглавие : Современное оборудование для хлебопекарной промышленности Беларуси
Место публикации : Современные технологии и оборудование для хлебопекарного производства: материалы 3-й международной научно-практической конференции, 12-13 сентября 2007 г. - Минск, 2007. - С.90 (Шифр 589739)
УДК : 664.65.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлебозаводы--пищевые предприятия--хлебопечение--пищевые производства--хлебопекарные печи--технологическое оборудование--беларусь--снг