Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Акулич А. П., Батрак В. В., Веремейчик А. И., Сазонов М. И. Заглавие : Повышение ресурса работы установки для переработки сыра Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С161-166 (Шифр 592565) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.3.027 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--сыры--молочные продукты--технологические процессы--измельчители--ножи--детали машин--износ--безотказность техники--технические характеристики--беларусь--снг Доп.точки доступа: Акулич, А. П.; Батрак, В. В.; Веремейчик, А. И.; Сазонов, М. И.