Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Кудряшов В. Л., Трусов Л. И. Заглавие : Комплексная линия переработки вторичного сырья пивзаводов на основе мембранных процессов Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С97-103 (Шифр 592565) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 663.48 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--пивоваренная промышленность--отходы пивоваренной промышленности--вторичное сырье--мембранные процессы--технологические процессы--мембранные технологии--технологии--россия--страны мира Доп.точки доступа: Трусов, Л. И. |