Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Любавина Е. А., Михайленко В. Г. Заглавие : Особенности использования подземных вод в пищевых производствах Место публикации : Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств: сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 1. - С.73-75 (Шифр 590040) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664 + 628.112 + 628.16 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--пищевые производства--подземные воды--водоисточники--подготовка воды--аэрация--технологические процессы--фильтрация--коагуляция--физические процессы--технологическая вода--качество воды--качество--исследования--украина--снг Доп.точки доступа: Михайленко, В. Г. |