Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Касьянов Г. И., Шаззо Р. И. Заглавие : Технологические возможности диоксида углерода Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XI международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2008. - С.459-460 (Шифр 592196) УДК : 664.8.035.15 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--продукты питания--диоксид углерода--плодоовощные консервы--консервы--исследования--россия--страны мира Доп.точки доступа: Шаззо, Р. И.