Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Грищук В. М., Костюк Т. С. Заглавие : Перспективы использования озона в технологии хранения ягод брусничных культур Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XI международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2008. - С.452-453 (Шифр 592196) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.73 + 631.563 + 546.214 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягодные культуры--клюква--голубика--брусника--vaccinium--ericaceae--ягоды--продукты питания--озонирование--технологические процессы--исследования--беларусь--снг Доп.точки доступа: Костюк, Т. С. |