Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сердюк М. Е., Безменникова В. М.
Заглавие : Влияние антиоксидантного препарата АОК-М на товарные качества плодов абрикосов при хранении
Место публикации : Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции (12-13 июня 2008 г.) : в 2-х ч. - Несвиж, 2008. - Ч. 2. - С. 224-227: табл. (Шифр 592093)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.21 + 631.563.9 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): косточковые культуры--плоды--продукты питания--антиоксиданты--режим хранения--товарные качества--сохраняемость--технологические качества--крым--украина

Доп.точки доступа:
Безменникова, В. М.