Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Косьяненко, Сергей Витальевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1956) Заглавие : Развитие грудных мышц у утят кросса "Темп" Место публикации : Ученые записки/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С.359-360 (Шифр Ж 102/1998/34) УДК : 636.597 + 611.73 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеводство--водоплавающие--утки--молодняк--кросс линий--межлинейные скрещивания--мышцы--органы движения--с-х птица--живая масса--масса животных--убой--убойная масса--содержание животных--тушка--убойные качества--продуктивные качества--беларусь--животноводство Аннотация: Критерий оценки развития грудных мышц. Взаимосвязь массы и толщины грудных мышц с живой массой утят и массой потрошеной тушки.