|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 592144 Автор(ы) : Бобрик А. О., Босак, Виктор Николаевич, Германович Т. М., Гончарова Н. Н., Жабровская Н. Ю., Иванюк, Владимир Григорьевич, Ивахненко Н. Н., Ильяшенко Д. А., Калач В. И., Колядко И. И., Козлов, Виктор Алексеевич, Козлова Л. Н., Коновалова Г. И., Литвяк В. В., Ломонос М. М., Маханько В. Л., Михайловская Н. А., Пироговская, Галина Владимировна, Сафроновская Г. М., Серая Т. М., Турко С. А., Фицуро Д. Д., Чашинский А. В., Шмигельская И. Д. Заглавие : Бульба белорусская : энциклопедия Выходные данные : Минск: Беларуская Энцыклапедыя iмя П. Броукi, 2008 Колич.характеристики :382 с Примечания : Библиогр.: с. 380-381 ISBN, Цена 978-985-11-0420-4: Б.ц. УДК : 635.21 + (031) + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--клубнеплодные культуры--картофелеводство--растениеводство--история--агротехника--сорта--селекция--семеноводство--защита растений--уборка--технологические процессы--хранение--промышленная переработка--переработка--ученые--персоналии--кулинарные рецепты--кулинария--беларусь--снг Экземпляры : всего : ОКД/635.21/592144(1), ХР(1) Свободны : ОКД/635.21/592144(1), ХР(1) Доп.точки доступа: Бобрик, А. О.; Босак, Виктор Николаевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1965); Германович, Т. М.; Гончарова, Н. Н.; Жабровская, Н. Ю.; Иванюк, Владимир Григорьевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1941—2009); Ивахненко, Н. Н.; Ильяшенко, Д. А.; Калач, В. И.; Колядко, И. И.; Козлов, Виктор Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1966); Козлова, Л. Н.; Коновалова, Г. И.; Литвяк, В. В.; Ломонос, М. М.; Маханько, В. Л.; Михайловская, Н. А.; Пироговская, Галина Владимировна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1948); Сафроновская, Г. М.; Серая, Т. М.; Турко, С. А.; Фицуро, Д. Д.; Чашинский, А. В.; Шмигельская, И. Д.; Колядко, И. И. \ред.\; Пашков, Г. П. \ред.\; Календо, Л. В. \ред.\; Иванюк, Владимир Григорьевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1941—2009) \ред.\; Гончарова, Н. Н. \ред.\; Жуковская, Т. И. \ред.\; Петриков, А. М. \ред.\ |