Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.5/У 66 Заглавие : Упаковка мяса и мясопродуктов. Современные упаковочные технологии Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2008. - № 5. - С.31-32 (Шифр Ж 150/2008/5) УДК : 637.5 + 621.798 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): упаковочные материалы--материалы--мясные продукты--продукты питания--ргс--газовая среда--упаковочные машины--технологическое оборудование--россия--страны мира |