Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.65.05/Н 76 Заглавие : Новый расстойно-печной агрегат в помощь технологам Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2008. - № 4. - С.36-37: ил. (Шифр Х2/2008/4) УДК : 664.65.05 + 664.65.042 + (571.150) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарные печи--расстойные шкафы--технологическое оборудование--технические характеристики--алтайский край--западная сибирь |