Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 635.21/П 18 Автор(ы) : Паромчик И. И., Скачков Е. Н., Субоч Ф. И. Заглавие : Переработка картофеля на технические цели Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2008. - Вып. 15. - С. 337-344: табл. - (Шифр Ж 263/2008/15) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 635.21 + 676 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--побочная продукция--продукция--набухающие крахмалы--расщепленные крахмалы--порошкообразные картофелепродукты--модифицированные крахмалы--крахмалопродукты--производство--бумажная промышленность--перфокарточная бумага--бумага--технические показатели--реагенты--техническое использование--техническое назначение--эффективность--исследования--беларусь--снг Доп.точки доступа: Скачков, Е. Н.; Субоч, Ф. И.