Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 664.22/Л 64 Автор(ы) : Литвяк В. В., Москва В. В. Заглавие : Характеристика предприятий картофельно-крахмальной отрасли Республики Беларусь Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2008. - Вып. 15. - С. 288-299: рис. - (Шифр Ж 263/2008/15) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.22 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофельный крахмал--крахмал--крахмалосодержащее сырье--пищевое сырье--крахмалопаточное производство--развитие отрасли--перспективы развития--технологии--снг Доп.точки доступа: Москва, В. В.