Вид документа : Монографическая серия Шифр издания : 591255 Заглавие : Sixth world congress on seafood safety, quality and trade : 14-16 September 2005, Sydney, Australia Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2007 Колич.характеристики :206 с Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations Серия: FAO Fisheries Proceedings, ISSN 1813-3940; 7 Примечания : Библиогр. в конце ст. ISBN, Цена 978-92-5-105808-4: Б.ц. УДК : 639.2/.6 + 338.433 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба--морепродукты--рыбное сырье--животное сырье--безопасность--безопасность для здоровья--качество продуктов питания--качество--торговля--мировая торговля--международная торговля--рынок сбыта--рынок--анализ риска--риск--международные правила--правила--фао--международные организации Аннотация: Доклады по проблемам качества и безопасности рыбы и морепродуктов, международной торговле, контролю риска, гармонизации стандартов. Экземпляры : всего 1: ОКД/F/591255(1) Свободны : ОКД/F/591255(1) Доп.точки доступа: James, D. \ed.\; Ababouch, L. \ed.\; Washington, S. \ed.\; Food and Agriculture Organization of the United Nations |