Вид документа : Монографическая серия Шифр издания : 591189 Автор(ы) : Rolle R. Заглавие : Good practice for the small-scale production of bottled coconut water Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2007 Колич.характеристики :32 с.: ил. Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations Серия: Agricultural and Food Engineering Training and Resource Materials, ISSN 1996-2738; 1 Примечания : Библиогр.: с. 35 ISBN, Цена 978-92-5-105849-7: Б.ц. УДК : 663.88.053 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кокосовая пальма--масличные культуры--орехоплодные культуры--безалкогольные напитки--бутилированные напитки--напитки--мелкотоварное производство--товарное производство--фао--международные организации--страны мира Аннотация: Производство и бутилирование охлажденного кокосового напитка на малых предприятиях. Экземпляры : всего 1: ОКД/F/591189(1) Свободны : ОКД/F/591189(1) Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations