Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Бобцова Л.Г. Заглавие : Совершенствование структуры молочного подкомплекса на основе улучшения использования его сырьевых ресурсов : материалы временных коллективов Место публикации : Экономическая мысль: история и современность: Материалы международного симпозиума. - Горки, 1997. - Ч.3. - С.107-111 (Шифр 570493) УДК : 637.14 + 637.147 + 002.6 + 637 + 637.1 + (476.4) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--таблицы--подкомплексы апк--продукты питания--молочные продукты--производство с-х продукции--молоко--переработка--промышленность--молочная промышленность--зарубежные страны--питательные вещества--сухое вещество--исследования--экономическая эффективность--обезжиривание--производство молока Аннотация: Динамика и структура производственных мощностей молочной промышленности Могилевской области. Основные направления совершенствования структуры переработки молока, эффективного использования сырья и вторичных ресурсов в молочном подкомплексе.