Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : 634.11/S73 Автор(ы) : Soska A., Tomala K., Jeziorek K. Заглавие : Firmness and titratable acidity changes in apple fruits during storage Место публикации : Плодоводство: научные труды. - п. Самохваловичи, 2007. - Т. 19. - С.300-306 (Шифр П 1/2007/19) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.11 + 631.563 + (438) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоки--плоды--сорта--яблоня--семечковые культуры--органолептические показатели--хранение--содержание веществ--кислотность--химические свойства--польша--страны мира Доп.точки доступа: Tomala, K.; Jeziorek, K.