Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Шевцова Е. Ф. Заглавие : Повышение кормовых достоинств зерна злаковых культур путем проращивания Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы 10-й международной научно-практической конференции. - Горки, 2007. - С.52-57: табл. (Шифр 588686) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.4.086.1 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): poaceae--кормовые культуры--с-х культуры--пророщенное зерно--питательная ценность--аминокислоты--органические кислоты--питательные вещества--зерновые культуры--замачивание--технологические процессы--витамины--сохранность--биологические свойства--кормовой белок--дефицит белка--дефицит питательных веществ--беларусь--снг