Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 588599 Автор(ы) : Анюшкин Е. С., Долниковский В. И., Курчаева В. К., Шилер Г. Г. Заглавие : Англо-русский словарь по технологии молока и молочных продуктов : свыше 10 000 терминов: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальность 260303 "Технология молока и молочных продуктов" Параллельн. заглавия :English-russian dictionary on dairy technology and milk products Выходные данные : Москва: КолосС, 2007 Колич.характеристики :224 с ISBN, Цена 978-5-9532-0462-0: 25499, 25499, 25500, р. УДК : 637.1/.3.03 + =111 + =161.1 + (038) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство молока--производство с-х продукции--молочные продукты--продукты питания--терминология--виды документов--английский язык--русский язык--многоязычные словари--словари Экземпляры : всего : ОКД/637.1/588599(1), ХР(2), СИС(1) Свободны : ОКД/637.1/588599(1), ХР(2), СИС(1) Доп.точки доступа: Анюшкин, Е. С.; Долниковский, В. И.; Курчаева, В. К.; Шилер, Г. Г.; Шилер, Г. Г. \ред.\; Кожина, Л. Л. \ред.\; Пономарев, А. Н. \рец.\