Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 587467 Автор(ы) : Петрунин В. Б., Рымалов И. В., Сипко Т. П. Заглавие : Переработка охотничьей продукции Выходные данные : Москва: АСТ: Астрель, 2003 Колич.характеристики :183 с.: рис. Серия: Охота в России Примечания : Библиогр.: с. 181-183. - Приложение: с. 123 ISBN, Цена 5-17-017488-8: Б.ц. ISBN, Цена 5-271-05680-5: Б.ц. УДК : 637'7 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция охотничьего хозяйства--пушнина--шкура--первичная обработка--обработка--выделка пушно-мехового сырья--технологические процессы--болезни животных--географическое распространение--распространение--дикие животные--охотничье-промысловые животные--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--россия--страны мира Аннотация: Переработка продукции охоты: способы съемки, первичная обработка и консервация шкур и мяса охотничьих животных, продукции, имеющей значение для медицины и парфюмерии. Распространенные заболевания, которые могут передаваться человеку от диких животных во время охоты и в процессе переработки охотничьей продукции, меры профилактики заболеваний. Экземпляры :ОКД/639.1/587467(1) Свободны : ОКД/639.1/587467(1) Доп.точки доступа: Рымалов, И. В.; Сипко, Т. П. |