Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 13123 Автор(ы) : Стреляев В. П., Стреляева Л. Н. Заглавие : Простейшие способы переработки плодов и ягод Выходные данные : Уфа: Башкирское книжное издательство, 1959 Колич.характеристики :14 с Серия: Библиотечка садовода Цена : Б.ц. УДК : 641.4 + 634 + (470.57) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--продукты питания--ягоды--консервирование--технологические процессы--переработка--башкортостан--южный урал--ретро Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Стреляева, Л. Н.