Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Воронцова Т. В. Заглавие : К вопросу о формировании ассортимента, как элементу управления рынком хлебопродуктов Место публикации : Организационно-правовые аспекты реформирования АПК: сборник научных трудов. - Горки, 2006. - Вып. 3. - С.99-100 (Шифр 585642) УДК : 658.628 + 664.6 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--мучные изделия--потребители--потребительский спрос--спрос--хлебокомбинаты--пищевые предприятия--могилевская обл--беларусь