Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Троцкая Т.П., Литвинчук А.А. Заглавие : Технология обработки мелассного питательного сусла с использованием озона при производстве дрожжей Место публикации : Агропанорама: Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса/ Белорусский аграрный технический университет, ООО"С.И.-Альфтек Индастрис". - Минск, 2006. - N3. - С.16-19 (Шифр 980610010656/2006/3) Примечания : Библиогр.: с. 19 УДК : 663.12 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дрожжевая промышленность--пищевая промышленность--отходы сахарной промышленности--промышленные отходы--озонирование--технологические процессы--питательные среды--обеззараживание--установки--беларусь--снг Доп.точки доступа: Литвинчук, А.А. |