Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 585192 Автор(ы) : Вобликов Е.М. Заглавие : Зернохранилища и технологии элеваторной промышленности : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 270100 "Технология хранения и перераб. зерна" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" Выходные данные : Москва; Санкт-Петербург; Краснодар: Лань, 2005 Колич.характеристики :207 с.: рис., табл. Коллективы : Кубанский государственный технологический университет Примечания : Библиогр.: с. 203-204 (34 назв.) ISBN, Цена 5-8114-0608-8: Б.ц. УДК : 631.243.3 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые элеваторы--хранение--зернохранилища--хранилища--элеваторная промышленность--пищевая промышленность--технологическая схема--послеуборочная обработка--технологические процессы--проектирование Аннотация: Основные технологии и принципиальные схемы основных объектов элеваторной промышленности. Конструкции, формы, размеры, методы возведения зерноскладов и железобетонных элеваторов, металлических силосов и железобетонных силосов большой вместимости, особенности хранения зерна в них. Методики проектирования рабочей схемы движения зерна и исследования производственных возможностей элеватора. Экземпляры :ОКД/664/585192(1) Свободны : ОКД/664/585192(1) Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Соколов, В.А. \рец.\; Мартыненко, Я.Ф. \рец.\; Кубанский государственный технологический университет