Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Рупасова Ж.А., Игнатенко В.А., Василевская Т.И., Яковлев А.П. Заглавие : Оценка устойчивости фенольного комплекса плодов Vaccinium x covilleanum Butkus et Pliszka к метеорологическим и эдафическому факторам при интродукции в Белорусском Полесье Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 1. - С.5-11. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2006/1). - ISSN 0002-3558 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.737 + 551.5 + 581.19 + 581.522.4 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): vaccinium corymbosum--голубика высокая--ягодные культуры--введение в культуру--устойчивость к физическим факторам--абиотические факторы--факторы окружающей среды--биофлавоноиды--флавоноиды--антоцианы--пигменты--лигнин--биополимеры--дубильные вещества--фенольные соединения--органические соединения--агротехника--применение удобрений--минеральные удобрения--удобрения--погодные условия--атмосферные осадки--температура--накопление--сорта--дюк--блюкроп--нельсон--качество продуктов питания--качество--беларусь--снг Аннотация: Степень влияния основных абиотических факторов на параметры накопления в плодах голубики фенольных соединений и, в первую очередь, биофлавоноидов с их выраженным P-витаминным и антиоксидантным действием, обеспечивающим основную ценность ягодной продукции данного интродуцента. Доп.точки доступа: Рупасова, Ж.А.; Игнатенко, В.А.; Василевская, Т.И.; Яковлев, А.П. |